为维护国家粮食安全、助力建设节约型社会，东乡县坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实国家粮食安全战略，弘扬中华民族勤俭节约传统美德，以《中华人民共和国反食品浪费法》为纲领，以落实《粮食节约减损和反食品浪费工作实施方案》为抓手，强化刚性制度约束，扎实有序推动粮食节约和反食品浪费行动。现会同粮食节约和反食品浪费专项工作机制成员单位就2024年工作情况进行梳理总结，具体汇报如下：

一、2024年全年工作进展及成效

1、加强组织领导，构建长效机制

为全力保障国家粮食安全，切实扛起国家粮食安全的重任，县发改局高度重视，深刻领会党中央关于厉行节约、反对浪费的重要指示精神，及时制定细化工作方案，成立了由县发改局、县农业农村局、县市监局、县商务局牵头，县纪委监委、县委宣传部、县直机关工委、县教育局、县民政局等多部门为成员单位的《东乡县粮食节约减损和反食品浪费专项工作机制》，明确各成员单位职责分工，健全长效机制，确保各项工作落到实处。同时，制定印发了《东乡县2024年粮食节约减损和反食品浪费工作实施方案》，为全年工作开展提供了明确的目标方向和行动指南。

2、发挥示范作用，践行节约原则

结合机关内部制度建设，进一步规范机关管理，带头减少浪费。一是切实加强了机关公务接待、会议、培训等公务用餐的管理，推进厉行节约反对浪费工作制度化、规范化、程序化，杜绝铺张浪费；二是通过在单位食堂张贴宣传标语、摆放宣传展板、播放公益广告等多种形式，广泛宣传餐饮浪费的危害和勤俭节约的重要性。三是定期组织开展“勤俭节约” 主题培训活动，向干部职工普及合理膳食知识，引导职工树立正确的餐饮消费观念。四是进一步加强党风廉政建设，党员干部带头倡导移风易俗、厉行节约，自觉抵御不良风气，大力发扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统。五是深入县级政策性粮油承储企业、粮食企业开展宣传，组织学习《中华人民共和国粮食安全保障法》《粮食流通管理条例》及“一规定两守则”等政策法规，张贴节粮减损宣传海报，引领企业树立“减损就是增产”的理念，履行节约主体责任，助力粮食企业健康发展。

3、强化宣传教育，营造良好氛围

一是多渠道宣传。各成员单位充分利用微信群、公众号、户外电子屏等渠道，广泛宣传粮食节约减损和反食品浪费的政策法规和重要意义。同时充分借助新媒体传播优势，围绕贯彻落实反食品浪费法律法规， 通过新媒体渠道发送《关于制止餐饮浪费力行绿色健康消费的倡议》等内容，鼓励网红达人拍摄并发布制止餐饮浪费小视频，不断营造粮食节约减损和反食品浪费工作的良好舆论氛围。2024年，共发布相关宣传报道80余篇，累计阅读量、播放量达10万人次。二是开展主题活动。组织开展了“3•15”消费者权益保护日宣传活动、 “倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”倡议活动暨“4.26”知识产权宣传周活动、粮食和物资储备科技活动宣传周活动、“世界粮食日”“全国粮食安全宣传周”食品安全与粮食安全宣传活动 、“粮食节约减损和反食品浪费”宣传活动等主题宣传活动，吸引广大群众积极参与。活动期间向群众宣讲了《中华人民共和国粮食安全保障法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规，现场累计发放宣传资料2万份，科普宣传册500余份，宣传抽纸盒3000余个，接受群众咨询 1300 人次。三是组织开展粮食安全宣传进校园活动，建立健全粮食安全教育长效机制，培养学生珍惜粮食、勤俭节约的良好品德。将粮食节约教育纳入学校德育课程体系，通过开展主题班会、手抄报比赛、光盘行动等活动，引导学生树立正确的粮食观和节约意识。

4、加力监督检查，全面制止浪费

市场监管部门加大对餐饮服务单位的监督检查力度，督促其落实反食品浪费主体责任。组织开展“随机查餐厅”活动，加大餐饮企业监督检查频次和力度。鼓励餐饮企业积极推广“小份菜”、“半份菜”、“网络点餐明示食品重量”等做法，以醒目方式提示消费者适量点餐，主动提供打包服务，要求餐饮服务单位在显著位置张贴或摆放反食品浪费标识，引导消费者适量点餐、理性消费。2024年，检查经营主体 650 家次，“全国食品安全宣传周”曝光2 期。组织干部职工到亚舟国际饭店、民达国际饭店、民族超市等张贴 “节约粮食”公益广告，并要求县域内各饭店餐桌均配有公筷公勺公共场设立无障碍通道。充分发挥“12315”投诉举报网络举报作用，对涉及粮食市场的投诉举报做到及时核实、及时受理、及时查处、及时反馈。

5、坚持科学产储，减少粮食损耗

一是粮食生产环节：推广应用先进适用的农业技术和装备，提高粮食单产水平。2024 年，全县共推广马铃薯黑膜覆土垄上微沟种植技术3 万亩， 整体马铃薯种植面积达到31 万亩。全县各乡镇 (村) 投入农业机械 1100余台 (套) , 农户、合作社新增农业机械230余台 (套) , 加强农田基础设施建设，改善农田灌溉条件，提高水资源利用效率，减少因自然灾害造成的粮食损失。二是粮食储存环节：严格执行《粮油仓储管理办法》和《粮油储藏技术规范》等制度标准，以及《粮油储存安全责任暂行规定》《粮油安全储存守则》《粮库安全生产守则》等，深入落实储粮质量安全责任制和各项管理措施，确保储存粮食数量、质量和卫生安全。加强粮食质量安全监管和智能化仓储建设，避免不符合食品安全标准的粮食流向口粮市场，发现问题及时采取通风、熏蒸等措施，确保不发生霉变、虫害现象，保障粮食质量、减少粮食损耗。

二、下一步工作计划

1.加强宣传教育引导，提升节粮意识。创新宣传方式方法，丰富宣传内容，提高宣传的针对性和实效性。加大电视、网络等现代媒体的宣传力度，广泛开展“节约粮食、反对浪费”全民教育宣传活动，努力营造“以节约粮食为荣，浪费粮食为耻”的浓厚氛围，不断增强人民节约意识，从根本上制止铺张浪费的陋习。

2.减少餐饮环节浪费，倡导合理消费。提倡适度点餐，减少显性浪费。在餐饮服务场所醒目位置设置“节约粮食”的提示牌，积极引导消费者适量点餐、理性消费，树立正确的消费观念，杜绝浪费。

3.强化粮食环节监督，切实降低浪费。鼓励加工企业进行设备更新换代或技术革新，加强对粮食仓储设施的检查和维护，确保粮食在储存过程中的安全性和稳定性，特别要筹备烘干设备以应对夏秋季涝雨影响，努力提高粮食综合利用率，切实降低粮食损耗浪费。

总之，粮食节约减损和反食品浪费工作是一项长期性、整体性的工作。我们将以习近平总书记关于粮食安全的重要论述为指导，坚决贯彻落实国家和省、州、县的决策部署，始终坚持将粮食节约和反食品浪费作为一项重要工作常抓不懈，持之以恒推进，将培养干部群众节约意识作为一项政治任务，推动全县形成厉行节约反对浪费的良好社会风气。